tsukimomoと猫とごはん

紫リゾット♪

     radicchio precoce
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     ラディッキオ・プレコーチェのリゾット
     多すぎかというくらい葉っぱをいれてみました
     ちょっとよくばりすぎたかな?
     と途中思ったりもしたけれど・・・

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          くたくたになってしまうから大丈夫のようで・・・
          お米が紫いろに染まっていいわぁ
              risotto al radicchio♪
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             ラディッキオの葉はかなり多めがいい?
             パンチがきいたほろ苦さが食欲をそそります♪
     
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by luna_tsukimomo | 2008-12-16 23:53 | イタリアのこと・・・Italia
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