tsukimomoと猫とごはん

フィレンツェ

          時間ができるとすぐに・・・
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   フィレンツェのあたくしのマンマのところに・・・畑も季節の野菜がそだっています♪
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    秋には実をたくさんつけていたオリーブの木はいま花盛りで・・・
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   白くて小さい花のシャワーのようにみえてステキです♪
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    carciofiの収穫にきました^^     
    これはガクがちょっと開いてきてちょっと熟しすぎた蕾だそう・・・でも食べるよ^^
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  このくらいが たべごろでいい蕾なんだって^^♪ ひとつ習いました~^^
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     遠くまでマンマはカルチョーフィを摘みにどんどんいくので
     暑いし・・・まったくついて行けず・・・・です
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       ソラマメを摘んだりしながら待ってます
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  日本のものより細長くて中の豆も小さめですが なまで食べると驚くほど甘いです♪
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          なかなか帰ってこないので いちごも食べたりしてます
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   秋にはジャムをつくったりしていたsusine(すもも)もまだこんな すごい色してます 
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     このカゴに3杯収穫してました・・・
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     収穫後のつくろい作業も またひと仕事です
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         カゴに3杯収穫して カゴ1杯のカラ・・・肥料にします
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     アク抜きのためレモンとゆでてから 小分けにして冷凍保存の準備です
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      黒い野いちご今は花盛り♪  秋がたのしみね♪
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by luna_tsukimomo | 2009-06-23 00:59 | firenze
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