tsukimomoと猫とごはん

ズッキーニ♪

      ほっとくと 毎日でもたべそうになるズッキーニ♪
      万能に活躍してくれますね~ =^・^=* 今シーズン野菜の畑にも植える気まんまん♪
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       炒めて・・・白ワインをいれてやわらかく煮て・・・・・

      よーくつぶしてます =^・^=*
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       牛乳少しと生クリーム バターとパルミッジャーノのすりおろしで味して

大きめのパスタコルタ・パケッリとあわせて *^-^*   さあ~たべよ~♪♪♪
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柔らかくなるまで煮てつぶしたズッキーニの美味しさと クリームがあわさって~ 
とってもまろやかでやさしいソースになってます♪ ぱくぱくいける♪
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by luna_tsukimomo | 2010-10-10 00:06 | イタリア家庭料理
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