tsukimomoと猫とごはん

FOCACCIA ALLE CIPOLLE

    宮古の冬は玉ねぎの収穫時期なので いっぱい食べられて幸せですー
c0150717_23323139.jpg
    いつも山盛り買ってきちゃいます^^・・・お家の畑にはタマネギないからねー

 玉葱をたくさん食べたら おりこうさんになれるって言うからたくさん食べるのです^-^*
c0150717_23324896.jpg


  玉葱シーズンには何度となく登場♪ 玉葱パン♪
c0150717_23495647.jpg
  オイルで炒めてから生地の上にのせるだけ・・・海水の荒塩をふりかけてマス

  2次発酵後 30分も焼けば~☆
c0150717_23333268.jpg


フォカッチャ アッレ チポッレ♪ タマネギフォカッチャ  この時期になると度々食卓に~☆
c0150717_23334450.jpg
ジャガイモのスライスのせ も好き~☆

生タマネギスライスをそのままのせるのもアリですが・・・
甘みが強くなるので 炒めタマネギのレシピが大好き~❤
c0150717_23335897.jpg
粉300グラムの生地に対して 小さめタマネギ7~8個つかてますよー

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ
にほんブログ村
[PR]
by luna_tsukimomo | 2011-01-30 22:30 | イタリア家庭料理
<< FIORI DI ZUCCA ... 畑の野菜生育中♪♪♪ >>



宮古島の暮らしとイタリアの暮らし♪宮古島の小さなジャム♡コンフィチュールガーデン カフェ 大人空間一部屋だけのお宿も併設してます  
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
カテゴリ
リンク
★人気ブログランキング★ぽちっと応援よろしくね♪

★もうひとつのブログ★
宮古島TSUKIMOMO工房
商品についてのお問合わせ♡ご連絡はこちらまで♡
luna_tsukimomo
@excite.co.jp

お気に入りリンク♡preferiti
イタリアから♪
★firenzeのスキューバチーム・Albertoのブログ★ 
★L'albero Venezia
ベネチアンガラスのお店★

日本から♪
★ベネチア旅行のフォートラベル★
☆ぽこあぽこ☆素敵な写真
☆こっこの日記☆猫ちゃん
picinina*のブログ


profilo
宮古島TSUKIMOMO工房
宮古島生まれの
塩入りお守り猫★アロエ・モズク・クチャ石鹸の製作販売中
宮古島から イタリア・トスカーナとシチリアから家庭料理をお届けします♪
工房作品はこちらのブログ
宮古島TSUKIMOMO工房に来てね*=^・^=*
ブログジャンル
以前の記事
お気に入りブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
画像一覧