tsukimomoと猫とごはん

insalata siciliana di・・・♪

今回は~ 栽培種の西洋ウイキョウ・フェンネルのシチリアサラダです^-^ 
c0150717_22521841.jpg
オレンジと仲良く一緒にサラダにされたりします^^  さわやかなおいしさです♪


  畑での姿~♪ ほとんど手のかからない いい子たちです❤
c0150717_22554335.jpg
   ほぼ 植えっぱなし みんな自力でおおきくなってね~☆  

  白い球状のところをスライスして~はっぱはちぎって~
  かんきつ類の豊富なシチリアではオレンジは生食・加熱いろいろになって食卓に登場☆ 
c0150717_22525641.jpg
  オレンジざく切り^^ 松の実と干しブドウ 塩・こしょう オリーブオイル♪
  玉ねぎのスライスをいれても^-^です*

          フェンネルの甘い香りが印象的~☆
c0150717_2254159.jpg
                            insalata di finocchi e arance

c0150717_1511698.jpg


ついでにもう一皿♪ フェンネルと木の実のシチリアサラダ♪ シチリアはナッツ類も豊富❤
c0150717_15223789.jpg
いっぱいのせちゃって なんだかわかりませんねー^^:    よくばりなのでつい・・・・・


フェンネルは少し厚めにスライスしてゆでておこう~♪ 
クルミやピスタチオ 松の実 アーモンド等を砕いて 塩コショウ オリーブオイルでok
c0150717_15132293.jpg
フェンネルは加熱すると~とっても甘さが引き立って みずみずしくもあり美味しいのです♪

オレンジもナッツも どっちのサラダもシチリアの香りがいっぱ~い スキスキッ❤=^・^=❤

c0150717_15134110.jpg
l'angolino di finocchio nel mio orto

にほんブログ村 料理ブログ イタリア料理(レシピ)へ

にほんブログ村 地域生活(街) 沖縄ブログ 宮古島(市)情報へ

[PR]
by luna_tsukimomo | 2011-05-04 15:44 | イタリア家庭料理
<< ズッキーニばっかり食べる♪   fave♪ >>



宮古島の暮らしとイタリアの暮らし♪宮古島の小さなジャム♡コンフィチュールガーデン カフェ 大人空間一部屋だけのお宿も併設してます  
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
リンク
★人気ブログランキング★ぽちっと応援よろしくね♪

★もうひとつのブログ★
宮古島TSUKIMOMO工房
商品についてのお問合わせ♡ご連絡はこちらまで♡
luna_tsukimomo
@excite.co.jp

お気に入りリンク♡preferiti
イタリアから♪
★firenzeのスキューバチーム・Albertoのブログ★ 
★L'albero Venezia
ベネチアンガラスのお店★

日本から♪
★ベネチア旅行のフォートラベル★
☆ぽこあぽこ☆素敵な写真
☆こっこの日記☆猫ちゃん
picinina*のブログ


profilo
宮古島TSUKIMOMO工房
宮古島生まれの
塩入りお守り猫★アロエ・モズク・クチャ石鹸の製作販売中
宮古島から イタリア・トスカーナとシチリアから家庭料理をお届けします♪
工房作品はこちらのブログ
宮古島TSUKIMOMO工房に来てね*=^・^=*
ブログジャンル
以前の記事
お気に入りブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
画像一覧