tsukimomoと猫とごはん

うりずん豆でスパゲッティー

切り口が四角いから 四角豆ともいうけど うりずん豆の呼び名のほうがかわいい野菜豆♪
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小さいうちのほうが やわらかくて好きなので早めに収穫しますよー
でももっと 大きく立派になるんですけどね^^ 本当はね・・・

   うりずん豆は高たんぱくで栄養価の高い野菜豆だそうですねー^0^
   確かにしっかりとしたうま味のある豆でおいしいですねー☆
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   ちょっとアクがあって 茹でると泡がいっぱいでてきますよー

忙しいお昼ごはんは つくりおきトマトソース大活躍です!
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豆といっしょに茹で上がったパスタに和えるだけ・・・今シーズンもいっぱいトマトソース作らなくては^-^
         
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        100g分のおろしたチーズが入っていて使いやすくて大好き☆
        
        たまにはチーズいっぱいかけて食べたい♪
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 うりずんちゃんの断面♪ Xの真ん中に豆ができるよ^-^
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by luna_tsukimomo | 2011-12-21 20:39 | イタリア家庭料理
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