tsukimomoと猫とごはん

リンゴのトルタ❤干しブドウ入り

         もらった林檎で^-^ いつものリンゴのトルタ♪
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                               torta di mele con uvetta

     子供のころ 黒い干しブドウが苦手でブドウパンの干しブドウだけとって捨てていたなー^^:
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     でもこれは大丈夫^-^ 色の薄い干しブドウはおいしいんだ☆ ブドウの種類がちがうのかすら?

   いつもの林檎のトルタに 干しブドウをいれてます☆
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   生地でリンゴがなんとか見えないくらい入れます

    生地のレシピは・・・しっとりなパウンドケーキのレシピでつくってます
     イタリア式レシピだと 粉の分量が何とも多くて硬めのどっしりした出来上がりなのでここは
     日本の繊細なレシピに変えてあります^-^


  生のリンゴだけど 焼けば生地になじんでやわらかくなりますね^-^
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  ふふふ・・・いいかおり❤
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このトルタ・・・干しブドウのほか すきなスパイスやハーブをいれてもね(^_-)-☆
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朝食にもってこいです♪♪♪ りんご♪♪♪ 加熱してもおいしいね~☆
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by luna_tsukimomo | 2012-02-05 22:09 | あまいもの・・・dolce
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