tsukimomoと猫とごはん

insalata di finocchio......

フェンネルとオレンジのサラダ♪
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まるまるしたフェンネルの結球部分とみずみず甘いオレンジの定番サラダ♪
                
                            insalata di finocchio e arancia
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  生のフェンネルはスライス オレンジは見た通り^^
  オリーブオイルをふりかけただけのシンプルサラダ

フェンネルと木の実いろいろの香ばしいサラダ♪     insalata di finocchio lessato e noci
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こちらは茹でフェンネル…独特のさわやかな香りは薄れ甘味が増す茹でフェンネルも❤
松の実 クルミ ピスタキオ 干しブドウ・・・ 茹でて甘さのきわだったフェンネルに
コクをあたえる木の実たち♪ やっぱりおいしいオリーブオイルをふりかけて♪
木の実の脂肪分と合わさってすごく癖になるサラダ♪ シチリアの香り♪

生フェンネルの甘さと香り ゆでフェンネルの甘味とみずみずしさ
どっちも美味しいサラダ 茹でサラダはけっこう量食べられる感じよ♪
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こうしてフェンネルのシーズン中はよく登場^-^:
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       次回は別の顔のフェンネルレシピをのせてみますね~☆
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        覚えてられたらね^-^:

畑のフェンネルたち^^
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   ここ~ここここ~♪ 甘くていい香り♪ 
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きょうのちびっこたち ぴよっ♪♪♪ぴよぴよ♪♪♪
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by luna_tsukimomo | 2012-03-13 23:11 | イタリア家庭料理
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