tsukimomoと猫とごはん

marmellata di ciliegie

   畑からとってもいっぱいの小さな摘みたてのサクランボがやってきた^0^♪
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   生で食べてももちろん美味しいけど すこーしすっぱいタイプ^-^

  だからこの子達は ジャムになったのです☆
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   種がのこってるけど 今この感じで食べるとくにゃくにゃしてておもしろい^^
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種は力ずくで^^取りのぞかれ
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砂糖・多めのレモン汁を加えて 煮詰めてます
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作ってるときって楽しいね^-^
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     けっきょく・・・4瓶できた☆
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トマトソースの時のように加熱処理して保存 3~4年okだって♪
この日は 二人とも忘れてしまって2時間ほど加熱してしまったので10年はいけるね!
ってことに・・・まあ そんなに長く食べずに残ってるはずないよね^^

左がジャムになった小さい子 右は食べておいしい大きい子
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そして ぜりーにもしてみた♪ レモン汁かなり効いておいしかった~☆
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特別キレイな夕焼け空をみた♪
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by luna_tsukimomo | 2012-06-17 01:33 | firenze
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