tsukimomoと猫とごはん

Tiramisù alle fragole ♪

コーヒー味の苦手なあたくしは・・・コーヒー味のティラミスもあまり得意じゃない^^:ので
いつものお気に入り イチゴのティラミスで その名の通り元気をつけましょう~♪
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          イチゴは刻んで レモン汁と砂糖とヴィンサントでマリネして
          冷蔵庫でしばらく寝ていてもらいます^-^
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            マルサラでも香りよく仕上がるね~♪

マスカルポーネ                卵白(生クリームより軽い ricetta della mia mamma❤)
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   よ~くまぜてなめらかになってくると・・・期待もふくらみます~❤
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   冷蔵庫で寝ていていただいた間にでてきた汁に pavesiniを浸して・・・
   (ティラミスに使う薄くて軽いのが無くてもパンとかでも充分代用できるしね・・・^^)
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     こうやって~ああやって~ 3層くらいはできるはず~=^・^=*
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キラキラ☆いちごさん
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  ああ・・・こうやって理想の体重(体型?^^:)から遠ざかっていくんだわ・・・・・・・・
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  さあ いちごさん  好きなんだけど・・・・
  酸っぱいのが苦手だからちょっと乗り気じゃない時もある
  そんなとき・・・・こうやって食べるともう怖くないのよ~^0^❤
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オレンジやレモン汁 多めの砂糖・・ここでもヴィンサントやマルサラをいれてもステキ❤
半日から1日 冷蔵庫で寝てていただくとスバラシく美味しくなるしね~☆

それにもう ナマクリームなんてのせて食べちゃったら~❤です
ティラミスつくる手間もいらないかも~なおいしさ❤スキスキ❤
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by luna_tsukimomo | 2013-06-03 05:51 | firenze
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