tsukimomoと猫とごはん

島ラッキョウ♪

c0150717_2362097.jpg畑からひいてきた島ラッキョウ♪
本当は、おばあに頼んじゃったんだけどさ~

宮古の島ラッキョウは、沖縄本島のものより
小さいのが特徴なんだって・・・


そのぶん、きれ~に、つくろうのが
ちょっと、なんぎかなあ~~

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たべた~~い!と思っていた 天ぷら
すっごい 山盛り!!
青いところもいけるよ^^



やっぱり、これが一番かな~~♪
c0150717_23223294.jpg


それと、宮古味噌の油味噌でさっと炒め♪


やっぱり、これが一番かなあ~~♪
ごはんに合いすぎ!!


加熱さえすれば、明日だって
くさくないも~ん^^


今夜はもしかして
島ラッキョウ定食?

il scalogno giapponese♪
Fritto di scalogno
servire con sale e limone.....o.....salsa di soia...
con questo piatto si preferisce la birra!
anche a me piace questo piatto molto.
ma......ora ...ho smesso di bere la birra per fare la dieta...
e poi...
Scalogno soffrigato con miso di questa isoletta
anche questo a me piace moltissimoooooo...
Si preferisce il riso bianco !!!!
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by luna_tsukimomo | 2008-03-22 00:14 | 宮古ごはん・・piatto locale
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