tsukimomoと猫とごはん

おうちリコッタ♪

できたておうちリコッタ♪ ricotta fatta in casa ♪
c0150717_1355123.jpgすぐできていい

牛乳パック一本で
私の場合はお酢大匙1~2くらい使用。
だいたい200グラムくらいの
リコッタチーズができるみたい・・・
けっこうつかいであります^。^

つくりたてはほとんど
チーズのかおりはしませんね~
冷蔵庫で1~2日おくと
だんだん、それっぽい香りが・・・

パスタソースやサラダ コロッケ・・
サンドイッチの中身にいれたり
いろいろ使えていいですね
c0150717_1362396.jpg
これで甘~いお菓子をつくるのが
と~ってもたのしい~
あれもつくろーー
これも試したーい・・・・
といろいろおもってしまうのです^^

そして
なによりなにより・・・
まだ あたたかいうちの
たっぷりはちみつがけ♪♪
簡単でおいしくて
いいわーーーーーー*^0^*!!!
c0150717_1364887.jpg



なんだか  このなまあったか~いかんじが
いいんだよね・・・・・・・・^^




faccio la ricotta casalinga spesso...
perche e` difficile trovarla al supermercato
di questa isoletta...
adoro i dolci con questa....torta di ricotta..crema di ricotta.... ecc...
che cosa preparo`per il tempo di un te'......
anche mi piace mangiarla fresca fresca
con tanto miele ♪

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by luna_tsukimomo | 2008-05-08 02:19 | 好きなもの・・・preferito
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