tsukimomoと猫とごはん

Crostata d'arance ♪

c0150717_15365511.jpgオレンジピールのお菓子♪
とりあえず今回は・・・ 
大好きなオレンジタルト^0^シチリア味♪

中に使うアーモンド粉がなかったので、
おうちリコッタをいれて。

リコッタタルトとオレンジタルトが
一度にたべられるかんじで
これはこれでいいかも~^^

繊細さは、まったくありませんが・・・
気軽にたくさん食べたいかんじに
焼きあがりました♪♪♪


c0150717_1616528.jpg
リコッタのなかにも
きざんだオレンジピールいり。

パイ生地のうえにも、マーマレード♪
一番上にもオレンジピールとコンポートのせて、
これでもか攻撃。
お砂糖ひかえめにしたのでおもったほど
あま~くはなかったです・・・・・  次回はもっと甘くするぞ!!!

ricotta♪
c0150717_1622194.jpgタルト型18センチの分量でつくっていたのに・・・・・・

22センチのタルト型をつかってしまって、
ちょっと薄い感じになっちゃいました・・・

まちがえちゃったの --;

c0150717_16224724.jpg
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by luna_tsukimomo | 2008-05-08 22:12 | あまいもの・・・dolce
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