tsukimomoと猫とごはん

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色々な日の景色

        歩きながら・・・
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いろいろ忙しかった日々に歩いた道々
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        ここからはサンマルコの塔が見えるのでよく絵にもなっていたりするところ
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      サン・ジョバンニ エ パオロ教会の広場
      この先のタバッキの角を右に曲がるとすぐ右手にラルベロさんがありますよ
      今は冬季休業で日本での実演販売中です→こちらから日程確認してね❤  
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        引っ越し準備とかいろいろ忙しかったなー
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by luna_tsukimomo | 2011-11-29 21:06 | venezia

オリーブ収穫修業

        用事を済ませるべく ものすごい土砂降りのシチリアへといった帰り 
        時間がなかったのでそのままカターニャからフィレンツェに直行^-^
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       大急ぎだったけど シチリア・みんなにいつもお世話になるけどやっぱりいってきてよかった❤ 

さー働くよ~!おかあさーんただいまーっ!!やる気まんまんでイタリアでの母の家に♪
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フィレンツェの街を見下ろすオリーブの丘で朝から過ごす幸せ^-^

今年もオリーブ収穫のお手伝い! 一日8時間びっちり働く♪×数日
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農作業はお家の稼業だけど 作物が違うと学びも違って楽しいのよ♪

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やっぱり畑はすばらしい! あたくしももっとがんばろー!
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マンマの弟エンソはいつもハシゴの上からオリーブの実を下で働くあたくすに投げつける^-^:
non mi dare la noia~^^
エンソの長男とあたくすは同じ年^-^ だから僕は君のパパなんだよって・わけわかんない(^_-)-☆ 
彼の野菜畑は素晴らしい♪   野菜作りもいろいろ習います♪ 


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どの木も100歳以上だって❤ よかったらこことかここものぞいてね^-^
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ぜったいに 穴にオリーブの精霊が住んでいるはずだわ^^❤ わくわく♪

            一袋 20キロくらいかな・・・
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             オリーブの実♪すごいな♪
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by luna_tsukimomo | 2011-11-23 21:26 | firenze

orto botanico di padova

       世界遺産にもなっている 大学の研究施設・パドヴァの植物園
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      植物大好きなあたくしはとても楽しかったのです♪

世界中の植物が研究目的で栽培管理されていて
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日本の植物も数多く植えられています こじんまりとした施設に緑がいっぱいで              

          バナナの花が・・・
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          寒くなるパドヴァでもバナナこんなに大きくなるんだなー
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             路地では実はならないか…^^

こんな緑の場所大好き~❤
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 温室には宮古に生えてる植物がたくさんありました^-^
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これも日本の 姫林檎の木 
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たっくさん 鈴なりでたべごろでしたー^0^

  甘酸っぱくて♪ ちょこっと味見(いいのか?だっていいよって言われたんだもーん^-^)
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  おいしいね~っていっていたら こんなに集まってきたけどあたくすのせいじゃないよ・・・^^:
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by luna_tsukimomo | 2011-11-21 13:27 | イタリアのこと・・・Italia

PADOVA

         日曜日なので出店もなくガラ~ンとした広場
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でも 別の場所にいいもの発見♪ 
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チーズも♪
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秋色の味覚もいっぱい♪
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   このかわいいリアカー欲しいなー(…って何に使おう^-^*)
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上からぶら下がっている サラーメ♪ おいしいです♪
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  caldarroste  秋の名物焼き栗♪ ただ生栗をそのまま焼くだけ
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  焼き栗 g300  €5

あつあつを買って食べるのがたのしいのです^-^ 塩味のついたシチリアの焼き栗もおいしいよー 今回は大雨の中大急ぎのシチリア行きだったので食べられず 残念でございました^^ 

このお兄ーさん ずーっと携帯で話してた・・・ほんとにずっと^^
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栗は marroni マッローニ と castagneカスタンニエ の2種類があって
大きくて丸いのがマッローニ 小さくて少しつぶれた感じのがカスタンニエ
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栽培栗と山栗の違いのような感じに見えますが…どうなんでしょうか。

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かわいい秋のお菓子も発見^^
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これ食べたかったなー なんとなく通り過ぎちゃったけど・・・
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  隣接のバールもあって・・・こんな看板が❤
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   ❤僕たちはお外で待っているよ❤ って^-^
  こんなにかわいくメッセージを伝えるのっていいな~☆
  日本でもお店などで ”みんなのおトイレ 綺麗に使っていただいてありがとう”
  って書いてあるのすきだなあ~^-^❤ やさしくって・・・いいね❤

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by luna_tsukimomo | 2011-11-17 13:22 | イタリアのこと・・・Italia

PADOVA

       いつか行く機会があるかな・・・?と思っていたパドヴァ
       用事の無い限り いろいろな街に積極的にお出かけしないタイプなんだけど 
        パドヴァにいくチャンスにめぐまれて^-^ ヴェネツィアから電車であっという間♪
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やらないといけない事 仕事のこと 学ぶべきこと 書くべき原稿もたまってるのにpcがいうこと聞かない・・・パソコンが悪いというよりも接続環境があんまりよくない日も多くてイライラしたり ついでにブログにも手が回らなかったり^^:(これは言い訳?^^)そんな日々を忘れて久しぶりにゆっくりな休日を過ごしてきました♪   

      ちょうどこの前日テレビのニュースでパドヴァの移民外国人問題を取り上げていてました
       ヴェネツィアのように観光客であふれていて いろいろな国の人々がいる所とは違う都市だけど 
       駅についたらイタリアじゃないどこか別の国のように感じられるほどでちょっと緊張^^:


       この教会 表はとても質素な教会なのに 中の素晴らしいことったら・・・
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 とてもきれいだったのでたぶん・・・口をあけて見つめていたかもしれない^^:・・・
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写真ではあまり分からないですね・・・^^:
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建物も北から南下するにつれて窓の造りやベランダの造りなどなど 特徴が変わってきて街並みから北か真ん中あたりか南の方かがわかるイタリア でも日本もそうかなー 沖縄はすぐわかるしね^^
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   子供ちゃんは どこでも同じ~^-^*
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    シーサーのように2頭対になっていて そちらにも子供が張り付いてました^^  

この日は日曜日で 当然お店は軒並みしまっているからあんまり面白くないけど
人々はたくさん街にでています 日曜日も開店のお店が増えるともっといろいろな面でお金が回ったり都合よくなったりすると思うんだけどなー と 余計なことをいつも思ってしまうのです^^:! 
日本人的考え方としては・・・ そうですホントに大きな余計なお世話です^^: わかってまーす♪ 
・・・そういえば 以前は宮古も日曜日は給油所どこもお休みでうっかりガソリンなくて困ったこと思い出し
今は市内の給油所が開いていてくれるから本当にありがたいです☆


車好きの人には楽しそうなピカピカに磨かれた古いタイプの車がいっぱい並び やたらとウルサイ催し物が開催されていて 人いっぱいの一角を足早に逃げ去りました^^: あー人ごみと大音響ニガテー!(-_-メ)
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   sotto i portici
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      雨のる日も濡れずに歩ける昔人の知恵なのでしょう
             この屋根付き歩道も500年くらいは前のものだそう
             隣接の教会はさらにまた150年ほどまえに建設
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      600-700歳のこの教会の入口 木なのに彫刻もキレイな状態でした 
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       大きな板チョコみたいだなーと思ったのでした^-^

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by luna_tsukimomo | 2011-11-14 12:48

carciofi carciofi carciofi ♪

まあ 要はどんなにか カルチョーフィが好きかってことなんですけどね・・・
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とにかく これさえあればいいくらい好き☆

     つぼみは・・・手間がかかるんですけどね。
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       ちりもいっぱい出るし・・・
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 硬いところを落とすだけ落として レモンと一緒にひたひたの水にいれゆでる
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     オリーブオイル・白ワイン・水でかるく煮込んで あっイタリアパセリも入れて♪
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     このまま付け合わせにも パスタにも グラタンにも リゾットにも 
     もーなんにでもしてっていうくらい 便利に使える・でも手間がかかるわよー
     そーんな 手間の面倒さえふっとぶほど あたくしはコレが大好き❤

やはり買ったものより 畑からのほうがもちろん美味しい♪でも手間はかなりのものだよー
どんなに手間がかかるかは こちらにきてね~よかったら♪ 

だが・・・美味しいとわかっていても時間がない時だってあるでしょ
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そんなときはコレ 便利です☆ 大きくなったカルチョーフィさんのお尻の部分だけを
きれーに繕って水につけて売っているコレ♪ 
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なんで水の中かというと彼らはアクがやたら強いからなのね
フォンディというこちらのほうが マイルドな味わいでより美味しいから時間があってもこれが好き~☆

    これは下ゆでの手間さえかからずおりこうさん♪
    こんなかんじで・・炊いていくのです         
    水とオリーブオイル・パセリ・レモン汁少し・塩すこしでやわらかくなるまで煮る♪
    丸い形をそのまま生かして付け合わせにもするけど・・・・

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炊き上がったら細かくつぶして リゾットにするのがどんなにか幸せなのでございますよ^-^    
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         野菜のブロードをくわえてぐるぐるまぜながら・・・
         風味を損なわないために チーズはいれないの=^・^=
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          もうセコンドなんてなくたっていい♪♪♪

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by luna_tsukimomo | 2011-11-10 00:50 | イタリア家庭料理

L'albero venezia ☆ラルベロ ヴェネツィア

 いつも お世話になっている ヴェネツィア☆ムラーノガラス工房の ラルベロさん♪
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 大量生産ではない 本物のヴェネツィアのガラス細工がここには所狭しと並んでいます♪
 全部 ご主人PINO氏の作品です^-^   一度その作品をご覧になったら その違いが
 すぐにお分かりになると思います ぬくもりが見た目から 感触から伝わってきます♪ 

 指輪・ペンダント・ネックレス・カフス・イヤリング・ピアスといろいろそろっています~☆
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      ショウウィンドウに すてきな手仕事きらきらいっぱい詰まっています!!!
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 色別コーナーも 選びやすくて素敵です♪
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       このとき日本のガイドブックの取材がきていて PINO氏実演中♪
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                マップル だったと思います 4月発売予定らしい^^

       京都美人の奥さんのカナエさん☆
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 黒白コーナーもありますよー♪大人色♪
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   サン・ジョバンニ エ パオロ 教会をすぎて 右に曲がって
   リアルトに向かう小さな橋を渡る手前に L’albero☆ラルベロさんはあります♪
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   11月9日からは春まで冬季休業ですが~ 
   その間毎年日本のデパートでお二人で実演販売をされますよ!

カナエさんが京都の方なので 関西方面中心ですが・・・ 
関東は11月16日から 町田の小田急デパートです♪ 京都で体験教室もあります♪
詳しくはラルベロ・ホームページにのっていま~す♪ → こちらで~す☆
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by luna_tsukimomo | 2011-11-03 16:49 | venezia

秋のLENDINARA

  パドバの少し南 ロヴィーゴからローカル線に乗り換えて 15分ほどでレンディナーラ  ちょっと急ぎの用事をすませるために 秋のレンディナーラの田舎のお家に到着♪
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 北イタリアのいなかのお家
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  のびのびとひらめく洗濯物♪ 

  井戸のそばに そろそろ食べごろをむかえる柿木も・・・
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   今年はお天気のいいあたたかい秋です^-^
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        80をとっくにすぎたおばあちゃんの準備する食卓☆
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        彼女の作るごはんの中で とくにあたくしのお気に入りがこちら♪
子牛のあらびき肉とたまねぎ・セロリ・にんじんのみじん切り にんにく をオリーブオイルで炒めて 香辛料には
こしょうとクローブ♪ このクローブが存在感大きくて ばっちりパンチがきいてる感じでやみつきに♪

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料理の名前をきいても そんなのないよ~^0^というので pastasciutta della nonna
おばあちゃんのパスタごはん ってことに^-^     豚肉でつくってもおいしいよ☆

          あたくしお気に入りのコーナー
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     ジュッジョレ・・・皮が少しかためで 果汁のすごく少ないリンゴみたいな実
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      スーパーでも売ってるけど・・・これは木になっているのをつまみ食いするから楽しい^^
        買ってまで食べたいほど おいしいーってわけではないのよ 弱く甘酸っぱい感じ^^
 


     柿はカキ・・・柔らかくなったところをスプーンで食べるイタリアのカキ
     どーやら硬いうちには渋くて食べられない種類のようね^-^
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木の実・・・これはnutella(ヌテッラ)の材料でもある実 
チョコレートと相性がよくてイタリアの方々これが大好きですが・・・あたくしは苦手ー^^:
拾った実は粉にしてケーキ等に使えるけど・・・あたくしは拾っただけね^^: だって好きくないから^^:
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    それでも楽しいから拾っていると・・・おおーっ この子が~ =^・^=*
    すりすり寄ってきては逃げたり・・・かわいくちょっかいをだしてくるのねー
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   去年会ったときは まだまだ子猫ちゃんだったけど大きく育ってます^-^

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 数ヶ月のあいだ まとまった雨のふっていない土地はかっらからに乾いていました・・・
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このあと急に天気が変わり始め 土砂降りの大雨が広範囲で降って 畑や山や丘は潤ったけど 海沿いのトスカーナ地方 チンクエテッレのあたりは大災害になってしまいました。    

    ロヴィーゴからの車窓に・・・ぶどうの畑や
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    キウイーの畑・・・イタリアキウイーは小粒でおいしい♪
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by luna_tsukimomo | 2011-11-01 20:27 | venezia



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