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tsukimomoと猫とごはん

やっぱり、これ。

またにんにく葉・・・・・
やっぱり、これ。_c0150717_23511089.jpg


やっぱり、これ。_c0150717_23584123.jpg




**にんにくの魅力全開の漬物**
ちょっとにおいきついかも・・・
一晩軽く塩漬けして、お酢を加えてもう一晩。
お酢の力で、漬物は長持ちもするし、ちょっと辛味も出ていい感じ~
そのまま白いご飯と食べるのが一番かんたんだけど、
ツナ缶や豆腐、お刺身なんかとあえると、おかずが一品すぐできて、楽できるし・・・この時期かかせない・・・
でもやっぱり、けっこうくさい・・・;;・・・
by luna_tsukimomo | 2007-12-31 00:17 | 宮古ごはん・・piatto locale
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