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ズッキーニの花♪
IL CAMPO DI ENZO♪
 ズッキーニ すごく、元気です。 大きいです。 丈夫です。 Mamma Anna のごはん♪ i fiori di zucchina♪  花もおいしい、デリケートな食材 たくさん摘みましたよ♪ i fiori di zucchina ripieni per contorno♪♪♪  Annaが花の中に詰め物しました。 この日は、 パセリ・卵・モルタデッラ・パン粉・塩・こしょう・オリーブオイル。 フライパンで焼いてます。 これに、衣つけて揚げ焼きにした日もありました＾＾ 中身をつめないで、花だけのてんぷらもおいしかったな。 ズッキーニの花・・・・・・ かぼちゃの種のまわりのわたの部分の味と そっくり・・・だとおもった。 ■
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by luna_tsukimomo
| 2008-03-05 22:15
| イタリアのこと・・・Italia
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